p { margin-bottom: 0.21cm; }

(trigo cocido, secado e partido)


Valor nutricional:

-boa fonte de vitamina B1

-fonte de proteína

-fonte de fibra


Beneficios terapéuticos:

-promove a regularidade do tránsito intestinal


Aproveitamento: cocido ou en crú, pervio remollo, nunha ensalada.


Riscos: moito gluten.


zocarede

Rede Galega de consumo responsábel